Vacature Forum Jobs Food

Vacature Chef Beenhouwer

Algemene info

Regio: Henegouwen
Gemeente: Moeskroen
Contract: Interim job met optie vast werk
Arbeidsovereenkomst: Voltijds
Job statuut: Arbeider
Tijdsregeling: Dagwerk

Functie omschrijving

Als chef-beenhouwer bent u verantwoordelijk voor de dagelijkse werking van de slagerijafdeling.
U zorgt voor een aantrekkelijke toonbank, kwaliteitsvolle producten en een vlotte service.
Daarnaast stuurt u jouw team aan en werkt u zelf actief mee.

Takenpakket:

  • Leiden en organiseren van de beenhouwerijafdeling,
  • Uitbenen, versnijden en bereiden van vlees volgens de regels van het vak,
  • Aansturen, begeleiden en motiveren van het team,
  • Zorgen voor een nette en hygiënische werkplek,
  • Bestellingen plaatsen en stockbeheer opvolgen,
  • Klanten adviseren en een uitstekende service garanderen.

Vereisten

Vereisten:
  • Ervaring als beenhouwer, bij voorkeur met leidinggevende verantwoordelijkheid,
  • Grondige vakkennis van uitbenen, versnijden en bereiden van vlees,
  • Klantgericht, nauwkeurig en kwaliteitsbewust,
  • Goede organisator en teamspeler met zin voor initiatief.
Ervaring:

Minimum 3 jaar ervaring vereist

Rijbewijs:

B (Auto)

Talen:

Frans: zeer goed

Aanbod

Aanbod:
  • 40-uren werkweek
  • Werkdagen van maandag tot en met zaterdag (zondag vrij),
  • Marktconform loon en extralegale voordelen,
  • De kans om jouw vakmanschap te tonen en een afdeling verder uit te bouwen.
Loon: Uurloon

Studieselectie

Studieselectie:

Geen specifieke studievereisten