Vacature Chefs De Partie | Horaires Coupés | Brugelette
Algemene info
| Regio: | Henegouwen |
|---|---|
| Gemeente: | Brugelette |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Arbeidsovereenkomst: | Voltijds |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
Service, bonne humeur et cadre agréable : ton prochain job est peut-être ici.
Forum jobs recute pour l'un de ses clients, un Chef de partie.
Vos taches :
- Gérer de manière autonome un poste (chaud, froid, pâtisserie…)
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Participer à la mise en place et à l’envoi des services
- Organiser et anticiper les besoins pour le service
- Gérer les stocks de votre partie et signaler les besoins en approvisionnement
- Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel
- Appliquer et faire respecter les normes HACCP
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Respecter les règles de sécurité en cuisine
- Collaborer étroitement avec le/la Chef·fe de cuisine et la brigade
- Encadrer éventuellement les commis de cuisine
- Participer à la bonne ambiance et à la fluidité du service
Vereisten
| Vereisten: |
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|---|---|
| Ervaring: |
Enige ervaring vereist |
| Rijbewijs: |
/ |
| Talen: |
Frans: zeer goed |
Aanbod
| Aanbod: |
Intéressé ? Cliquez sur le bouton « Postuler » Envoyez votre cv à recrutement@forumjobs.be ou pour plus information téléphonez au +32 57 22 10 58 |
|---|---|
| Loon: | Uurloon |
Studieselectie
| Studieselectie: |
Geen specifieke studievereisten |
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