Offre d'emploi Chefs De Partie | Horaires Coupés | Brugelette
Informations générales
| Région: | Hainaut |
|---|---|
| Commune: | Brugelette |
| Contrat: | Travail intérimaire avec possibilité d'embauche |
| Contrat de travail: | À temps plein |
| Statut emploi: | Ouvrier |
| Horaire: | Travail de jour |
Description de la fonction
Service, bonne humeur et cadre agréable : ton prochain job est peut-être ici.
Forum jobs recute pour l'un de ses clients, un Chef de partie.
Vos taches :
- Gérer de manière autonome un poste (chaud, froid, pâtisserie…)
- Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches techniques
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats
- Participer à la mise en place et à l’envoi des services
- Organiser et anticiper les besoins pour le service
- Gérer les stocks de votre partie et signaler les besoins en approvisionnement
- Veiller à la bonne utilisation et à l’entretien du matériel
- Appliquer et faire respecter les normes HACCP
- Maintenir un poste de travail propre et organisé
- Respecter les règles de sécurité en cuisine
- Collaborer étroitement avec le/la Chef·fe de cuisine et la brigade
- Encadrer éventuellement les commis de cuisine
- Participer à la bonne ambiance et à la fluidité du service
Exigences
| Exigences: |
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| Expérience: |
Certaine expérience requise |
| Permis: |
/ |
| Langues: |
français: Très bien |
Offre
| Offre: |
Intéressé ? Cliquez sur le bouton « Postuler » Envoyez votre cv à recrutement@forumjobs.be ou pour plus information téléphonez au +32 57 22 10 58 |
|---|---|
| Salaire: | Salaire horaire |
Sélection études
| Sélection études: |
Aucune exigence d'etudes specifique |
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