Vacature Operator Collageen - 2 Ploegen

Onze klant is een internationale speler die gespecialiseerd is in het produceren van dierlijke eiwitten voor cosmetica, bewaarmiddel en dierenvoeding

Krijg jij energie van het aansturen van een productielijn? Weet je bovendien hoe je een heftruck moet besturen? Dan ben jij de operator collageen die wij zoeken!

Jouw takenpakket:

• Je staat in voor het optimaal functioneren van jouw afdeling.
• Je bent verantwoordelijk voor het proces, van basisproduct tot inpak.
• De controle van de afdeling neem jij voor jouw rekening, zowel van de grondstoffen als van de inpak.
• Jij kan technische storingen oplossen als geen ander. Indien nodig haal je er een technieker bij.
• Het instellen van machines omschrijf jij als jouw passie.
• Ook sta je in voor de wekelijkse reiniging van de afdeling.

Als operator ervaar je dus veel variatie in jouw job. Taken zoals de opkuis van de afdeling (met trekker en lans - + - 1u/dag opkuisen), het bedienen van de machines en het besturen van een heftruck maken deel uit van jouw dagelijkse takenpakket.

Hoe verloopt het productieproces?

• Jij haalt de varkenshuiden op in de frigo met de heftruck en doet ze in de machine.
• De machine gaat deze uiteindelijk verhitten en versnijden zodat het vet en vocht weg is.
• Hier blijft dan nog een plakkerige emulsie van over. Deze gaat in de droger en komt er uit als een soort perkament papier.
• Dat “papier” gaat dan in de machine om te gaan vermalen tot een droge korrel (collageen korrel).
• Uiteindelijk wordt deze korrel opnieuw gemengd met water. Dat zorgt ervoor dat er een plakkerige iets vuilere substantie ontstaat.