Vacature Chef-Kok (30U/Week) Pelt
Algemene info
| Regio: | Limburg |
|---|---|
| Gemeente: | Overpelt |
| Contract: | Flexijob |
| Arbeidsovereenkomst: | Voltijds |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
Ben jij een gepassioneerde chef met een liefde voor smaak en creativiteit? Als keukenverantwoordelijke zorg jij ervoor dat alles in de keuken perfect verloopt. Van voorbereiding tot het dresseren van gerechten: jij houdt het overzicht en garandeert kwaliteit op elk bord.
Jouw verantwoordelijkheden:
- Je stuurt de dagelijkse werking van de keuken aan
- Je controleert en bewaakt de kwaliteit van alle gerechten
- Je plant aankopen en stemt deze af op de verwachte drukte
- Je denkt actief mee over nieuwe gerechten, menu’s en verbeteringen
- Je zorgt voor een vlotte samenwerking tussen keuken en zaal
- Je volgt strikt de HACCP-richtlijnen
- Je behandelt feedback en klachten professioneel
- Je blijft op de hoogte van culinaire trends en innovaties
Vereisten
| Vereisten: |
|
|---|---|
| Ervaring: |
Minimum 2 jaar ervaring vereist |
| Rijbewijs: |
B (Auto) |
| Talen: |
Nederlands: goed |
Aanbod
| Aanbod: |
|
|---|---|
| Loon: | Uurloon |
Studieselectie
| Studieselectie: |
Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Voedingsindustrie |
|---|