Vacature Industrieel Bakker
Algemene info
Regio: | West-Vlaanderen |
---|---|
Gemeente: | Lendelede |
Contract: | Interim job met optie vast werk |
Arbeidsovereenkomst: | Voltijds |
Job statuut: | Arbeider |
Tijdsregeling: | 2-ploegenstelsel |
Functie omschrijving
Voor een industriële bakkerij in Lendelede zijn wij op zoek naar een bakker.
Wat houdt de functie in?
- Je staat in voor het afwegen van de correcte ingrediënten, het doseren en voor het maken van brooddeeg, het deeg draaien, het brood opleggen en afwerken
- Je bediend de ovens en rijskasten
- Je controleert de broden op kwaliteit en kwantiteit en meldt dit aan de ploegverantwoordelijke
- Je beoordeelt de gisting
- Je plaatst degen in de rijskasten en heeft kennis van vochtigheid en temperatuur om het productieproces te evalueren
- Je regelt de parameters bij en corrigeert onregelmatigheden
- Je voert een visuele controle uit
- Je rapporteert aan het afdelingshoofd
Je werkt in de vaste namiddagploeg (14u-22u). Je werkt 4 dagen in de week en 1 dag in het weekend. Je bent 1 op de 2 weekends vrij en werkt dan 5 dagen in de week.
Vereisten
Vereisten: |
|
---|---|
Ervaring: |
Enige ervaring vereist |
Rijbewijs: |
B (Auto) |
Talen: |
Nederlands: goed |
Aanbod
Aanbod: |
|
---|---|
Loon: | Uurloon |
Studieselectie
Studieselectie: |
Geen specifieke studievereisten |
---|