Vacature Chef Cuisinier Industriel | Journée | Veurne
Algemene info
| Regio: | West-Vlaanderen |
|---|---|
| Gemeente: | Koksijde |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Arbeidsovereenkomst: | Voltijds |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
Vous êtes passionné(e) par la cuisine, la qualité et l'organisation en cuisine ? Forum Jobs recherche pour notre atelier de traiteur, un(e) chef cuisinier industriel qui participera activement à la production tout en encadrant l'équipe et en contribuant à l'optimisation du fonctionnement de l'atelier.
Votre mission :
- Vous participez activement à la production en cuisine et préparez les plats selon des recettes établies.
- Vous encadrez vos collègues et veillez à une planification fluide ainsi qu'à une organisation efficace du travail.
- Vous appliquez rigoureusement les normes HACCP et la réglementation relative aux allergènes.
- Vous contrôlez en permanence le goût, la présentation et la qualité des produits.
Vous contribuez également à l'amélioration continue de l'atelier en :
- Adaptant et en perfectionnant les recettes en fonction des saisons.
- Elaborant des procédures de travail et des instructions claires.
- Optimisant les processus de production, de la préparation jusqu'au conditionnement.
Vereisten
| Vereisten: |
Profil recherché(e) :
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| Ervaring: |
Enige ervaring vereist |
| Rijbewijs: |
Geen rijbewijs vereist |
| Talen: |
Frans: goed |
Aanbod
| Aanbod: |
Offres/Avantages :
Intéressé(e) ? Cliquez sur le bouton « Postuler ». Envoyez votre CV à recrutement@forumjobs.be ou, pour plus d'informations, appelez le +32 57 22 10 58. |
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| Loon: | Uurloon |
Studieselectie
| Studieselectie: |
Geen specifieke studievereisten |
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