Vacature Operator Kruidenkamer / 2Pl.
Algemene info
| Regio: | Vlaams Brabant |
|---|---|
| Gemeente: | Herent |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | 2-ploegenstelsel |
Functie omschrijving
Je staat enerzijds in voor het afwegen van grondstoffen, kruiden en aroma's aan de hand van recepturen. Dit houdt o.a. in:
- Klaarzetten van de afgewogen ingrediënten
- Scannen en controleren van de grondstoffen op vervaldata, vreemde voorwerpen, ...
- Opvolgen en controleren van het tankenpark (olie en suiker)
- Registratie via formulieren en checklisten van de uitgevoerde werkzaamheden en controleresultaten van frigo- en diepvriestemperatuur, gebruikte materialen, ...
- Zorg dragen voor een ordelijke werkomgeving: reinigen van tafels en weegschalen; afval opruimen; lege ketels en scheppen naar de wasplaats brengen