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Vacature Chef De Cuisine H/F/X

Algemene info

Regio: Henegouwen
Gemeente: Gosselies
Contract: Interim job met optie vast werk
Arbeidsovereenkomst: Voltijds
Job statuut: Arbeider
Tijdsregeling: Dagwerk

Functie omschrijving

Nouvel établissement à Gosselies
Horaire stable : du lundi au vendredi – service continu, fin de service à 15h00

Vous rêvez de prendre part à une nouvelle aventure culinaire dans un cadre moderne et stimulant ?

Vous souhaitez allier votre passion pour la cuisine à un horaire équilibré, sans service coupé ni travail en soirée ?

Ce poste est fait pour vous !

Dans le cadre de l’ouverture d’un nouvel établissement de restauration à Gosselies, nous recherchons: Chef de cuisine H/F/X

Vos missions :

  • Gérer l’organisation complète de la cuisine : mise en place, préparation et envoi des plats.

  • Diriger et encadrer l’équipe de cuisine dans une ambiance professionnelle et positive.

  • Élaborer et faire évoluer la carte en collaboration avec la direction.

  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

  • Assurer le suivi des stocks, les commandes et la gestion des marchandises.

  • Garantir la qualité, la constance et la présentation des plats servis.

Vereisten

Vereisten:

Profil :

  • Vous êtes un(e) cuisinier(e) expérimenté(e), créatif(ve), organisé(e) et passionné(e).

  • Vous avez déjà géré une brigade ou occupé un poste à responsabilité en cuisine.

  • Vous êtes rigoureux(se) sur les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Vous savez gérer les priorités et le stress du service tout en gardant une attitude positive.

  • Vous avez une présentation soignée et un bon esprit d’équipe.

Ervaring:

Minimum 4 jaar ervaring vereist

Rijbewijs:

B (Auto)

Talen:

Frans: goed

Aanbod

Aanbod:

Offre :

  • Un horaire attractif : du lundi au vendredi, service continu – fin de service à 15h00.

  • L’opportunité de participer à l’ouverture d’un nouveau concept de restauration.

  • Un environnement de travail neuf, structuré et bienveillant.

  • Un cadre stable et humain, où la qualité de vie au travail est une priorité.

Loon: Uurloon

Studieselectie

Studieselectie:

Professioneel (gerichte) bachelor (PBA)