Vacature Restaurant Manager - Gent
Algemene info
| Regio: | Oost-Vlaanderen |
|---|---|
| Gemeente: | Gent |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Arbeidsovereenkomst: | Voltijds |
| Job statuut: | Bediende |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
- Jij bent de drijvende kracht van ons concept. Je leeft en ademt onze waarden en zorgt ervoor dat iedereen van je team dit ook doet!
- Bij de klant komen eten staat gelijk aan een memorabele ervaring! Een geweldige customer experience is voor jou dan ook je dagelijkse missie. Je draagt je energie en klantgerichtheid uit naar je volledige team.
- Je bent een echt rolmodel en een geboren leider die vrienden maakt aan beide kanten van de tafel. Je traint, inspireert en motiveert je team en creëert een echte community. Streven naar de balans tussen een perfecte service, het optimaliseren van productiviteit & het creëeren van een positieve en enthousiaste vibe in je team, zit in je bloed!
- Elke dag leer je bij en streef je naar verbetering. De omgeving is continu in ontwikkeling, je dagelijkse doel is dan ook om het een beetje beter te doen dan de dag ervoor!
- Vrienden vertrouwen elkaar. Je koestert een omgeving van vertrouwen en geeft je team voldoende vrijheid om zichzelf te ontwikkelen. Dit doe je door hen aan te moedigen, te coachen & te begeleiden. Je motiveert je team om de klanten elke dag opnieuw de best mogelijke customer experience te bezorgen!
- Je bent verantwoordelijk voor het dagelijkse operationele management van je restaurant. Samen met je team zorg je voor de bestellingen, leveringen & het optimaal beheren van je stock, administratie en inventaris!
- Veiligheid en hygiëne zijn onze prioriteit! Je respecteert de wetgeving en handhaaft de interne procedures hieromtrent!
- Je begrijpt een P&L, mystery guest rapporten, fast checks, hygiëne rapporten, KPI's, productiviteit, loonkost & rapportage. Je zet je dag na dag in voor een continue verbetering!
Vereisten
| Vereisten: |
|
|---|---|
| Ervaring: |
Enige ervaring vereist |
| Rijbewijs: |
Geen rijbewijs vereist |
| Talen: |
Nederlands: zeer goed |
Aanbod
| Aanbod: |
|
|---|---|
| Loon: | Uurloon |
Studieselectie
| Studieselectie: |
Geen specifieke studievereisten |
|---|
