Vacature Chef De Cuisine (H/F/X)
Algemene info
| Regio: | Luik |
|---|---|
| Gemeente: | Chaineux |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Arbeidsovereenkomst: | Voltijds |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
Missions principales :
- Concevoir et renouveler les menus en lien avec la direction / le concept de l’établissement
- Garantir la qualité, la présentation et la régularité des plats
- Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs
- Encadrer, motiver et former l’équipe en cuisine
- Veiller au respect des normes HACCP et à la sécurité alimentaire
- Gérer les coûts matières et optimiser la rentabilité
- Participer activement au bon fonctionnement de l’établissement
#Liège2026
Vereisten
| Vereisten: |
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| Ervaring: |
Minimum 2 jaar ervaring vereist |
| Rijbewijs: |
Geen rijbewijs vereist |
| Talen: |
Frans: zeer goed |
Aanbod
| Aanbod: |
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| Loon: | Uurloon |
Studieselectie
| Studieselectie: |
Geen specifieke studievereisten |
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