Vacature Pâtissier (Nuit) Urgent
Algemene info
| Regio: | Brussel |
|---|---|
| Gemeente: | Brussel |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Arbeidsovereenkomst: | Voltijds |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | Nachtwerk |
Functie omschrijving
Le/la pâtissier(ère) de nuit doit pouvoir prendre en charge l’ensemble de la production pâtissière nocturne, en respectant les méthodes, recettes et standards de qualité de la boulangerie.
La responsable recherche une personne qui sait :
- Assurer seul(e) la production de pâtisserie pendant le service de nuit.
- Préparer et réaliser pâtes, crèmes, appareils, garnitures et finitions sans supervision.
- Produire les pâtisseries artisanales classiques nécessaires pour l’ouverture du magasin.
- Gérer la cuisson, le montage et la présentation des produits.
- Organiser son travail efficacement afin que tout soit prêt à l’ouverture.
- Respecter strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Maintenir un atelier propre et ordonné en fin de service.
- Signaler toute anomalie ou besoin particulier à la responsable.
Vereisten
| Vereisten: |
Profil précis recherché Selon la responsable de la Boulangerie Sirre, le/la candidat(e) idéal(e) :
Horaires demandés
|
|---|---|
| Ervaring: |
Minimum 3 jaar ervaring vereist |
| Rijbewijs: |
Geen rijbewijs vereist |
| Talen: |
Frans: zeer goed |
Aanbod
| Aanbod: |
Nous vous offrons:
|
|---|---|
| Loon: | Uurloon |
Studieselectie
| Studieselectie: |
Professioneel (gerichte) bachelor (PBA) |
|---|
