Vacature Chef De Partie

Envie de mettre un peu de piment dans votre vie et de paillettes dans les assiettes des convives?

En plus de effervescence culinaire, vous aurez en charge les tâches techniques et administratives nécessaires au bon déroulement du fonctionnement quotidien de la cuisine. Dans le respect des règles d'hygiène et dans un soucis de bonne gestion économique.

- Viser à promouvoir une cuisine de niveau gastronomique.

- Favoriser un climat de bonne collaboration et de respect au sein de l'équipe

- Gérer et assister ses subordonnés dans le travail

- Veiller à l'ordre et la sécurité dans les locaux affectés

- Respecter les mesures d'hygiène et répondre aux procédures imposées par l'AFSCA

- Contrôler et traiter le reste des aliments

- Réceptionner et contrôler les marchandises livrées par les fournisseurs.