Vacature Kwaliteitsmedewerker
Algemene info
| Regio: | West-Vlaanderen |
|---|---|
| Gemeente: | Oostnieuwkerke |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Job statuut: | Bediende |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
Heb jij wat we zoeken?
Als kwaliteitsmedewerker ben jij dagelijks verantwoordelijk voor de kwaliteit van onze producten. Met oog voor detail bewaak je samen met je collega's de bacteriologische status van het verwerkingsproces (Food Safety) van de aanvoer van verse groenten tot diepgevroren verpakte groenten. Je zorgt voor de naleving van de wettelijke internationale voedingsvoorschriften op de werkvloer en optimaliseert alle processen volgens HACCP-normen tijdens diverse voedingsaudits.
Jouw verantwoordelijkheden:
- Planning en organisatie: Zelfstandig plannen en organiseren van je werk in samenwerking met collega's, waarbij je de juiste prioriteiten stelt.
- Product flow controle: Dagelijks opvolgen van de product flow en controleren van de CCP's (Critical Control Points) om een kwalitatief eindproduct te garanderen.
- Food Safety procedures: Medeverantwoordelijk voor de juiste afstellingen en het motiveren van collega's om alle Food Safety procedures nauwkeurig toe te passen.
- Labo analyses: Uitvoeren van interne labo analyses.
- Rapportage: Rapporteren aan de labo- en kwaliteitsverantwoordelijke.