Vacature Keukenmedewerker Beenhouwerij
Algemene info
| Regio: | West-Vlaanderen |
|---|---|
| Gemeente: | Oostnieuwkerke |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
Voor een beenhouwerij te Staden zijn wij op zoek naar een keukenmedewerker.
Als keukenmedewerker ben je verantwoordelijk voor de volgende taken :
- De maaltijden op een correcte manier bereiden volgens receptuur.
- De maaltijden juist portioneren en presenteren.
- Naleven van regels, instructies en afspraken opvolgen en uitvoeren van HACCP wetgeving
- De keuken en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
- Tijdig en correct invullen van registratieformulieren
- Veilig werken en naleven van werkprocedures
- je versnijdt groenten, vlees enz
- je helpt mee in het atelier waar nodig
je bent dus een belangrijke schakel tussen winkel/keuken en atelier