Vacature Aiguiseur De Couteaux - Agroalimentaire

Dans l'univers de l'agroalimentaire, chaque coupe compte.
En tant qu'aiguiseur de couteaux, assurez une précision parfaite, garantissant une qualité constante et une efficacité maximale à chaque étape de production.

En tant qu'affûteur de couteaux, vous veillerez à ce que les lignes de production puissent fonctionner de manière optimale grâce à des blocs de couteaux parfaitement entretenus.

À cette fin, vous accomplirez les tâches suivantes :
- Vous inspectez périodiquement les machines de coupe pour vérifier que les blocs et les tambours de couteaux fonctionnent correctement et en toute sécurité.
- Vous déterminez quels blocs de couteaux doivent être entretenus et quand
- Vous enregistrez avec précision l'utilisation et l'entretien des blocs de couteaux.
- Vous affûtez les couteaux et effectuez l'entretien préventif (lubrification) des différentes machines à découper.
- Vous démontez les machines de coupe afin de pouvoir réparer ou remplacer les pièces endommagées
- Vous assurez une parfaite gestion des stocks des différents couteaux, tant au niveau de l'administration que du réapprovisionnement des couteaux nécessaires.