Vacature Industriële Kok
Algemene info
| Regio: | Antwerpen |
|---|---|
| Gemeente: | Olen |
| Contract: | voltijd |
| Arbeidsovereenkomst: | Voltijds |
| Job statuut: | Interim job met optie vast werk |
| Tijdsregeling: | 2-ploegenstelsel |
Functie omschrijving
Als industriële kok ben jij de spilfiguur in het bereidingsproces. De functie verschilt sterk van een klassieke horecafunctie: de nadruk ligt op nauwkeurig werken volgens vastgelegde procedures, kwaliteitscontroles en strikte veiligheids- en hygiënevoorschriften binnen een industriële omgeving.
- Bereiding: Je bereidt en weegt ingrediënten nauwkeurig af volgens vaste recepten en planning.
- Procesoptimalisatie: Je zorgt voor een correcte overdracht naar de productie, denkt actief mee aan optimalisaties en werkt nauw samen met de kwaliteits- en productieteams.
- Fysieke taken: Je staat in voor het verwijderen van secundaire verpakkingen (zoals karton) en het openen van primaire verpakkingen (zoals blikken). Daarnaast voer je handelingen uit aan kookketels die zich op hoogte bevinden.
Vereisten
| Vereisten: |
|
|---|---|
| Ervaring: |
Enige ervaring vereist |
| Rijbewijs: |
/ |
| Talen: |
Nederlands: Volledige professionele vaardigheid |
Aanbod
| Aanbod: |
|
|---|---|
| Loon: | Maandloon |
Studieselectie
| Studieselectie: |
Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Voeding en horeca |
|---|
