Vacature Ervaren Patissier Gezocht Te Merelbeke
Algemene info
| Regio: | Oost-Vlaanderen |
|---|---|
| Gemeente: | Merelbeke |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
Voor een voedingsfirma in Merelbeke zijn we op zoek naar een ERVAREN PATISSIER.
Je takenpakket:
- Op ambachtelijke wijze produceren van patisserie en ijsbereidingen, met oog voor kwaliteit.
- Je volgt de productieplanning en leveringsplanning op.
- Werkverdeling, opvolgen en aansturen van (hulp-)patissiers.
- Beantwoorden van klantencontacten.
- Traceerbaarheid in stand houden dmv scanningsysteem.
- Grondstoffen bestellen en stockbeheer.
- Oog voor voedselveiligheid en beheer van koudeketen.
- Trekkende kracht inzake orde en netheid.
- Verhoogde interesse in dessert op bord (restaurantstijl).
- Je werkt van dinsdag tem zaterdag.