Vacature Crew-Leader Productie (Keuken)

Behalve de glimlach op je gezicht (deel van je uniform), zorg je voor kwalitatieve gerechten die onze klanten doen watertanden

• Je bent een geboren organisator in je keuken, je zorgt dat de voorbereidingen voor elke shift correct verlopen en dat alles proper achtergelaten wordt nadien.
• Je toont aan je medewerkers dat een goede mise-en-place de sleutel tot een goed draaiende keuken is.
• Je doet onze klanten watertanden bij het zicht van alle je lekkere gerechten.
• Je zorgt er voor dat je team volgens de systemen en methodes werkt zodat efficiëntie en kwaliteit hand in hand kunnen gaan.
• Je kennis breng maar al te graag over naar je teamleden en je stuurt hen bij zodat je het restaurant met een gerust hart kan achterlaten tijdens jouw vrije dagen
• Je leeft onder het motto van: ‘Een dag niet gekookt, is een dag niet geleefd.