Vacature Rangkelner - Knokke
Algemene info
| Regio: | Oost-Vlaanderen |
|---|---|
| Gemeente: | Knokke |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
Als Rangkelner assisteer je onze maître d'hôtel en speel je een sleutelrol in het organiseren en vlekkeloos laten verlopen van onze zaalservice.
Jouw taken:
- Het aansturen en begeleiden van het zaalteam (rang- of rijleiders), inclusief het geven van heldere instructies.
- Een efficiënte werkverdeling en kwaliteitscontrole volgens de richtlijnen van de maître d'hôtel.
- Toezien op het voorkomen en de houding van het zaalpersoneel – jij bent een ambassadeur van stijl en professionaliteit.
- De volledige mise-en-place van de zaal, het dienstmateriaal en de bediening verzorgen.
- Een vlotte service garanderen: bijsturen waar nodig én zelf de handen uit de mouwen steken.
- Klantgericht handelen: alert op de wensen van de gast en snel anticiperen op noden.