Vacature Ingénieur R&D – Développement Produits Agroalimentaires

Votre mission

Pour l’un de nos partenaires actifs dans le secteur agroalimentaire, Forum Jobs recherche un Ingénieur Recherche & Développement afin de renforcer l’équipe innovation.

Dans cette fonction, vous participerez activement à la création et à l’amélioration de produits desserts, tout en contribuant à l’optimisation des procédés de fabrication. Vous travaillerez en collaboration avec différentes équipes internes dans un environnement industriel structuré et orienté qualité.

Vos responsabilités

• Collaborer avec les équipes commerciales et le responsable R&D afin de répondre aux demandes clients et aux projets de développement produits.

• Participer à la création, l’adaptation et l’amélioration de nouvelles recettes ou produits en tenant compte des contraintes industrielles, budgétaires et réglementaires.

• Organiser et superviser les tests et essais R&D, ainsi que la production d’échantillons en collaboration avec la production, la qualité et la planification.

• Étudier et interpréter les résultats des essais (tests sensoriels, analyses techniques ou microbiologiques) et proposer des améliorations.

• Accompagner la mise en production des nouveaux produits et assurer leur conformité aux standards de qualité.

• Assurer le suivi des projets et la documentation technique, tout en veillant au respect des normes et certifications (BRC / IFS).

• Encadrer et soutenir les membres de l’équipe R&D en définissant les priorités, en suivant les objectifs et en participant au développement des compétences.