Vacature Bakker – Industriële Bakkerij
Algemene info
| Regio: | West-Vlaanderen |
|---|---|
| Gemeente: | Comines-Warneton |
| Contract: | voltijd |
| Job statuut: | Interim job met optie vast werk |
| Tijdsregeling: | 2-ploegenstelsel |
Functie omschrijving
Als bakker sta je in voor het bereiden van verschillende deegproducten.
Je taken bestaan onder andere uit:
- Je werkt als bakker in een industriële bakkerij.
- Je volgt nauwkeurig de recepturen en zorgt voor het correct mengen van de ingrediënten.
- Je bedient en controleert de deegmachine.
- Je bereidt naast het deeg ook verschillende crèmes.
- Je werkt volgens de geldende kwaliteits- en hygiënevoorschriften.
- Je houdt rekening met de HACCP-regels en zorgt mee voor een hygiënische werkomgeving.