Vacature Bakker/Patissier 2-Ploegen
Algemene info
| Regio: | West-Vlaanderen |
|---|---|
| Gemeente: | Brielen |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | 2-ploegenstelsel |
Functie omschrijving
Als bakker/patissier sta je in voor het artisanale bereiden van brood, viennoiserie, gebak en patisserieproducten. Je werkt met kwalitatieve grondstoffen en volgt traditionele bereidingsmethodes met oog voor detail en afwerking.
Je taken:
- Bereiden en bakken van artisanale brood- en patisserieproducten
- Afwegen en verwerken van deeg en beslag
- Decoreren en afwerken van patisserie
- Bewaken van kwaliteit, hygiëne en versheid
- Zelfstandig werken binnen het atelier
- Meehelpen aan een nette en georganiseerde werkplaats