Vacature Beenhouwer / Vleesverwerker – Supermarkt – Regio Roeselare
Algemene info
| Regio: | West-Vlaanderen |
|---|---|
| Gemeente: | Beveren (Roeselare) |
| Contract: | Interim job met optie vast werk |
| Job statuut: | Arbeider |
| Tijdsregeling: | Dagwerk |
Functie omschrijving
Heb jij een passie voor vlees en werk je graag met kwaliteitsproducten?
Als beenhouwer in het atelier ben je verantwoordelijk voor het versnijden en verwerken van rund- en varkensvlees. Je maakt bereidingen, verwerkt gehakt en springt bij in de traiteurafdeling. Uitbenen behoort niet tot je takenpakket: de focus ligt op kwalitatief versnijden en bereiden. Ook kandidaten die out of the box denken, zoals een kok met sterke interesse in vlees, zijn meer dan welkom.
Jouw takenpakket:
Versnijden van rund- en varkensvlees (geen uitbenen)
Maken van bereidingen en verwerken van gehakt
Ondersteunen van de traiteurafdeling
Werken volgens hygiëne- en kwaliteitsvoorschriften
Samenwerken met een hecht team van beenhouwers en inpakmedewerkers