Offre d'emploi Food

Offre d'emploi Chef Cuisinier Industriel

Informations générales

Région: Flandre Occidentale - frontalier
Commune: Avekapelle
Contrat: Travail intérimaire avec possibilité d'embauche
Contrat de travail: À temps plein
Statut emploi: Ouvrier
Horaire: Travail de jour

Description de la fonction

Avez-vous une passion pour le goût, la qualité et l’organisation en cuisine ?


Pour notre atelier traiteur, nous recherchons un chef cuisinier qui participe activement à la production tout en encadrant l’équipe et en optimisant le fonctionnement de l’atelier.

Votre rôle

  • Vous travaillez principalement en cuisine et préparez les plats selon des recettes établies

  • Vous encadrez vos collègues et veillez à une planification efficace ainsi qu’à une bonne organisation du travail

  • Vous respectez et faites appliquer strictement les normes HACCP et la législation sur les allergènes

  • Vous contrôlez en permanence le goût, la présentation et la qualité des produits

Vous contribuez également à l’amélioration de l’atelier :

  • Adapter et affiner les recettes en fonction des saisons

  • Rédiger des procédures de travail et des instructions claires

  • Optimiser les processus de production, de la préparation jusqu’à l’emballage

Exigences

Exigences:
  • Vous avez de l’expérience comme cuisinier ou chef de cuisine

  • Vous possédez une bonne connaissance des normes HACCP et de la gestion des allergènes

  • Vous travaillez de manière organisée et veillez à la qualité, même lors de volumes de production importants

  • Vous prenez des initiatives sur le terrain, encadrez vos collègues et avez un sens aigu du détail et du goût

Expérience:

Certaine expérience requise

Permis:

Pas de permis de conduire requis

Langues:

néerlandais: Bien
français: Bien

Offre

Offre:
  • Travailler dans un environnement professionnel où l’artisanat, le goût et la qualité des produits sont au cœur des priorités

  • L’opportunité de développer et d’améliorer les recettes, les processus et la qualité des produits

  • Salaire compétitif selon l’expérience, complété par des avantages extralégaux tels que chèques-repas, leasing vélo et congés d’ancienneté

  • Poste à temps plein avec une semaine de 38 heures, du lundi au vendredi

Prêt(e) à relever ce défi ?
Vous souhaitez mettre votre expertise culinaire au service d’un atelier de production dynamique ? Postulez dès aujourd’hui et rejoignez notre équipe.

Salaire: Salaire horaire

Sélection études

Sélection études:

Aucune exigence d'etudes specifique