Offre d'emploi Boucher Industriel | Journée | Mouscron
Informations générales
| Région: | Hainaut |
|---|---|
| Commune: | Mouscron |
| Contrat: | Travail intérimaire avec possibilité d'embauche |
| Statut emploi: | Ouvrier |
| Horaire: | Travail de jour |
Description de la fonction
Pour une entreprise familiale agroalimentaire située à Mouscron, spécialisée dans la transformation industrielle de la viande, nous sommes à la recherche d'un boucher. Vous travaillez dans un milieu industriel (atelier/abattoir/ligne de production).
Vos missions :
- Travail sur la matière première.
- Réception et contrôle des carcasses (boeuf, porc, veau, ...).
- Désossage et découpe des morceaux.
- Parage (retirer gras, nerfs, parties non conformes).
- Séparation des différents muscles selon les standards clients.